Моноглютомат Натрия

Описание: Глутамат натрия — это соль глутаминовой кислоты, которая является одной из распространенных в природе аминокислот. В производстве получают из патоки бактериальной ферментацией. Также получают из растительного белка, такого как клейковина, или соевый белок. Глутаминовая кислота и глутаматы присутствуют во всех белках (строительный блок белка). Свободные глутаматы присутствуют в высоких концентрациях в созревшем сыре, грудном молоке, помидорах и сардинах. Функции: В пищевой промышленности выполняет функции усилителя вкуса, это белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Встречается в качестве пищевой добавки во многих продуктах: в приправах, в бульонных кубиках, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и др.

Фасовка:25 кг. Страна: Китай.

Осуществляем оптовые продажи глутомата натрия в любом объеме, с доставкой любым транспортом по всей России, по запросу предоставляем образцы и качественную документацию на продукцию. Мы гарантируем качество, самые низкие актуальные цены, бесперебойность и своевременность поставок, а приятным бонусом будет удобные условия работы с нами.