Фаршемешалка вакуумная ZJB 150

В вакуумной фаршемешалке  ZJB150 перемешивание происходит под вакуумом, в результате чего фарш освобождается от воздуха и получается более плотным, равномерным и однородным по структуре;
    Изготовлены полностью из качественной нержавеющей стали, толщина дежи достигает 10-12 мм;    Фаршемешалка  ZJB150 имеет один шнек;    

Шнек установлен на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов;

    Вращение шнека возможно в разных направлениях;

   Привод шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу;

    Привод шибера для открытия лючков и подъем-опускание вакуумной крышки производиться пневмоцилиндрами;

    Автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки;
На мешалку может быть установлено микропроцессорное управление с возможностью автоматического управления. Можно сохранять до 99 рецептов .